2021年8月9日

●高田松原海水浴場　東日本大震災後初の海開き

今夏の三陸沿岸は暑いです。朝5時頃に暑さで目が覚めてしまうほど暑いです。「沿岸は涼しいから夏合宿を誘致したらいいのに」と思うほど、朝晩は涼しいことに加え海からのやませが心地よいミストとなって入ってくるので、運動や勉強をするのにこれほど快適な場所はないと常々感じていたのですが、ところが今年は猛暑です。そんな風に誘われて合宿に訪れてくれた高校生たちに申し訳ないくらい暑いです。

しかしこの暑い夏に、暑くて何よりな嬉しいニュースもありました。陸前高田市の高田松原海水浴場が、東日本大震災後初めて海開きし、実に11年ぶりの夏の風景が戻ってきたのです。




●根浜海岸海水浴場　東日本大震災後初の全面開放

釜石市の根浜海岸海水浴場は、津波で流失した砂浜再生工事が終了し、震災後初めての全面開放に、多くの家族連れが訪れました。砂浜に降りる階段の先に波が当たるような風景を長く眺めてきただけに感慨深いです。ここで何度手を合わせてきたでしょうか。



津波で砂浜の2/3が流出した山田町の浦の浜海水浴場は2019年に海開きし、使い勝手が良さそうなビーチになっていました。近くに公園も道の駅もあり、お散歩気分で気軽に遊びに行けるような場所でした。



珍しい片寄せ波で知られ一年を通してサーファーが集まっている大槌町の浪板海岸も震災による地盤沈下で砂浜が消失してしまいましたが、砂浜再生工事が進められ、来年にも海開きがされそうな感じを取り戻していました。かつての賑わいの様子を写した写真を見ても、目の前に広がる景色からは想像ができない子どもたちも多いのではないでしょうか。震災前のようにここにも賑わいが戻ってくることを願います。



●若い親と震災後に生まれたであろう子どもの姿

いくつかのビーチをはしごしてみましたが、どこも子ども連れのファミリーが数多く訪れていたのが印象的でした。親になる前に訪れた思い出の場所に自分の子どもを連れて遊びにくる幸せのような風景に感じました。

●ご安全に
久しぶりに海に出かけて心地よい時間を過ごせたと思ったら、翌日には天気が崩れ、東北はもちろん全国的に荒れ模様だそうです。大事に至らなければいいのですが。



いわて防災情報ポータル
https://iwate.secure.force.com/

注意報や警報はいつだって不安な気持ちにさせますが、そんな時にいつも思うのは、泥だしをさせていただいた地域のことやそこで出会った方々のこと。また大変なことにならなければいいなと常々思います。

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■楽天レシピランキング第3位【電子レンジ】「ほうれん草のお手軽和風ナムル！」

楽天レシピランキングでデイリーストックアクション（DSA）の「ほうれん草のお手軽和風ナムル！」のレシピが第3位になっていましたので、家にあるものでアレンジをしてみました。ほうれん草と高野豆腐入りの味噌汁の具を使って和風ナムルです。



材料は市販のお味噌汁の具「ほうれん草と高野豆腐入り」といりごま、ごま油、白だしです。細かく刻んである高野豆腐だから味をしみ込ませる時間が必要なくて食感が苦手という方でも抵抗なく召し上がっていただけると思います。しかも白だしで味がしっかり決まる。間違えて買ってしまったかと思うほどわかめ感満載でほうれん草はいずこにと感じるのはご愛嬌ということで。

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●終わりに

コロナ禍に加えて台風の影響でますますおうち時間が増える8月。最後に一冊の本を紹介いたします。人気料理研究家のコウケンテツさんの「本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ」というエッセイ＆レシピ本です。その中でコウさんはこのように思いを綴ってらっしゃいました。

一時期は「レシピ本はもういらないのではないか？」とまで思っていた僕が気づかされたのは、レシピそのものが不必要なのではなく、自分の「料理がしんどい」状況を変えてくれる、作って楽しい気持ちにさせてくれるようなちょっとした処方箋のようなレシピや、作る人の気持ちに寄り添うようなレシピが必要なのだ、ということでした。

=一部抜粋=



最近はYouTubeでも大活躍のコウさんは、震災後、毎年のように大槌町を訪問してくださり、交流イベントで大変お世話になっています。昨年はコロナ禍で訪問は叶いませんでしたが、一昨年は大槌町文化交流センターおしゃっちで大槌町のみなさんをはじめ、コウさんファンの沿岸の方々を楽しませてくださいました。



エッセイもYouTubeも、マネしてみたい！そうそう！と思うことばかり。ちょっと意識を向け換えることで違って感じられる幸せのような時間が得られますように。

そばにいる家族を大切に。離れて暮らしている家族を大切に。

（追記）

暑い暑いと綴っておきながら10日過ぎから20℃を下回るほど肌寒くなりました。また新型コロナウイルス感染の急拡大を受けて12日に岩手県は独自の緊急事態宣言を出しました。全国的に天候が心配される中ですから、皆様どうぞご安全に。

デイリーストックアクション実行委員会　副委員長　梅沢義明