長野県東御市での防災食講座のお知らせです。



　
講座の中でデイリーストックアクション【DSA】の活動や考え方もご紹介します。
　

こちらの講座の内容・献立は【ポリ袋で炊くご飯とおかず他】
　
DSA的な炊飯方法は、楽天レシピにアップした、【鍋ひとつ☝️失敗しない白米炊飯】がありますが、

もし電気ガスが止まった場合、カセットコンロひとつでおかずの温めとごはんを炊くのを同時にしたいなら、こちらの講座の湯煎術も知っておくといいですね！


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「災害時に役立つ防災食講座」

限られた水や火で作る防災食を学びます。普段から食べながらストックしていく食材を学び、実際に災害時を想定して作ります。いざという時に慌てずに行動できるようになります。
【日時】　10月４日（金）
　　　　　午後６時30分～８時
【場所】　中央公民館１階　調理室
【献立】　ポリ袋で炊くご飯とおかず他
【定員】　先着15名
【講師】　王鷲　美穂氏（Ohisama料理教室） @ohisama.m
【受講料および材料費】1,000円
【申込期限】９月27日（金）
【申込方法】以下URLから
https://apply.e-tumo.jp/city-tomi-nagano-u/offer/offerList_detail?tempSeq=45803
【その他】・未就学児は安全確保のため不可とします。
・キャンセル料は10月1日（火）より発生します。

問い合わせ先：
長野県東御市
地域づくり支援課　
地域コミュニティ推進係　
0268-64-5885